水是我们每日的必需品，而热水其实也可以为我们的生活解决很多事情，你应该多数都不知道，一起来看看热水拥有哪些妙用？下次遇到这些情况时，别忘记使用热水来处理看看。

▲ 变形的毛衣别急着丢，一盆热水可以解决。（图／翻摄自unsplash）

1. 毛衣恢复原状
毛衣穿久了很容易变形，又不知道怎么处理吗？试着用70－80度的热水浸泡毛衣约15分钟，晾干之后毛衣便可以恢复原本的形状。但是如果只是袖口变大，可以仅仅将袖口泡入热水，拧干之后也有同样效果，所以下次变形的毛衣别急着丢，一盆热水可以解决。

2. 大蒜番茄易剥皮
番茄、大蒜的皮一向是大家头痛的事情，其实热水也可以轻松解决，大蒜只要泡入热水几分钟，马上就可以轻松剥皮。而番茄只要在底部切十字，浸泡热水之后也有相同效果。

3. 防止绿豆生虫
绿豆很容易生虫，其实只要在存放之前用热水先烫过3、4分钟再放入密封罐储存，你会发现绿豆再也不生虫，并且能够长时间存放了。

▲ 或许使用热水就能让你的柠檬能挤出更多汁。（图／翻摄自unsplash）

4. 柠檬挤汁
平常柠檬很难挤出汁吗？不妨用热水先泡过约3分钟，待柠檬些许软化之后，你会发现挤出汁变得更容易。

5. 荷包蛋更好吃
荷包蛋吃来吃去都是差不多的感觉吗？下次在锅里打完蛋之后，可以在荷包蛋的周围淋上一点热水，蛋不仅不会粘锅，还变得更加软嫩。

▲ 抽油烟机也有更简单的清洗方式。（图／翻摄自unsplash）

6. 清洁抽油烟机
抽油烟机脏了可以有更方便的清洁方法，只要将一锅水煮到蒸汽出来，打开厨油烟机让蒸汽吸入，能够有效融化污渍，油污的水也会顺着排油槽走。

7. 豆腐不易碎
想要煮出高颜值豆腐不困难，只要将豆腐放入开水中煮3分钟，之后再去烹煮，会发现豆腐不容易碎，好看也好吃。

8. 鲜花保存
鲜花容易快速枯萎，只要将底部放入沸水中烫过10分钟，减少花枝的组织液成分，就能起到保鲜作用。

▲ 难解决的霜，热水可以处理。（图／翻摄自unsplash）

9. 冰箱除霜
冰箱的霜越结越厚，影响食物保鲜。可以试着先切断冰箱电源，在冷冻室内放入一盆热水，约15分钟之后，更换热水，凝结的霜便会脱落。

10. 柿子去除涩味
柿子有一股涩味让人却步，但是热水也能解决。将柿子放入50度热水中煮过20分钟，捞出之后密封24小时，柿子苦味可以去除。

资料来源：ETFashion