Fab Foodies! By: SGMS Enal December 8, 2017 @ 3:17pm

Kenali Baka Musang King Yang Asli

Durian Musang King adalah gred durian paling terkenal di Malaysia. Juga terkenal sebagai nama Raja Kunyit buah ini kadang kala di jadikan umpan para peniaga untuk meraih untung yang tinggi. mempunyai isi berwarna kuning pekat seakan serbuk kunyit. durinya pula bersegi, pangkal tangkainya tidak berduri dan garisan pangsa sangat jelas pada kulit. Penolong Pengarah BahagianHortikultur Jabatan Pertanian Serdang Mohd Auzaie Komarudinberkata ini merupakan antara ciri-ciri utama durian D197 yang didaftarkan di JabatanPertanian pada 1993.

Tambah Mohd Auzaie lagi, masyarakat cina malaysia sangat gemar menggelarkan raja buah ini sebagai Mao Shan Wang, yang membawa maksud raja kucing gunung iaitu merujuk rupa bentuk isi durian yg mirip posisi seekor kucing tidur.

“Panggilan itu terus digunakan secara meluas sehingga perkataan ‘Mao Shan’ ditukar kepada sebutan Musang dan ‘Wang’ ditukar kepada King sehingga dikenali sebagai Musang King hingga kini,” katanya

Beliau mengingatkan kepada penggemar buah ini agar berhati-hati dalam membeli durian Musang King ini supaya tidak ditipu oleh penjual memandangkan harga pasaran yang amat tinggi.

“Musang King yang berasal dari Tanah Merah, Kelantan lebih lonjong seperti bola ragbi berbanding baka lain yang berbentuk bulat, selain mempunyai corak seakan bintang pada bawah buahnya,” jelasnya lagi.

Menurut Mohd Auzaie, isi durian ini lebih tebal dan ditambah rasa lemak yang sedikit pahit dan bijinya pula kecil sahaja berbanding durian yang lain.

“Musang King cukup diminati penggemar durian sehingga dijual agak mahal bermula RM50 sekilogram di pasaran atau 30 hingga 40 peratus lebih mahal daripada jenis durian yang lain,” katanya lagi.

Beliau juga kesal apabila ada lagi penjual yang mengaut untung mudah dengan menjual baka durian lain tetapi mendakwa itu adalah baka Musang King.

 
 
 
 

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Fab Foodies! Thu, 1 Mar 2018

情侣都曾吵过的小事「Hangry」饿到怒

大概人人都有过「饿到怒」的经验,但肚子极为饥饿的时,情绪自然而然就不好,耐心下降、说话口气差,而这样的情形在2018年终于有个精准的英文单字来表达,它就是「Hangry」,是饥饿「Hungry」结合生气「Angry」的意思,Hangry被牛津字典列入2018新单字之一。

Fab Foodies! Wed, 5 Dec 2018
Fab Foodies! Wed, 4 Jul 2018

Tips Hilangkan Bau Tangan Pijar Dan Bau Hanyir?

Pernah tak masa tengah siang ikan/bersihkan ayam, tangan masih tetap berbau hanyir

LIFESTYLE Thu, 1 Aug 2019
LIFESTYLE Tue, 23 Oct 2018

Tips Penjagaan Kuku Buat Jangkitan Kulat Kuku

Jangkitan Kulat Kuku, Rawat Cepat Sebelum Melarat, Doktor Ini Kongsi Tips Penjagaan Kuku

LIFESTYLE Wed, 5 Dec 2018

2019年十二生肖流年运程:狗

狗(1946 / 1958 / 1970 / 1982 / 1994) 肖狗的朋友一洗去年犯太岁停滞不定的衰气,今年的运气还算是相当畅旺。肖狗的朋友因为去年冲犯太岁,所以上半年运气还是不很稳定。 不过由于今年命宫中有贵人星的出现, 同时又是「天喜桃花年」,所以运程会有渐渐好转的迹象。 【事业运】 事业方面,今年因为命宫中有地位提升的吉星出现,所以今年的事业运也有不错的表现。不过在人缘交际方面,今年还是要小心是非和权力被夺,避免惹上意想不到的麻烦! 【财运】 财运方面今年还算是不错,只要好好把握机会,应用得当,今年可算是一个丰收年。 【爱情运】 感情方面因为人缘佳,所以进展也相当不错。不过今年心情容易孤独不开朗,偶尔会让身旁的朋友无从可适。此外,伴侣之间的争执问题也相当的多,同时还必须要防范第三者的介入,以免破坏感情。 【健康运】 健康方面因为今年容易受病魔缠绕, 所以必须要注意身体健康。 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 【幸运号码】 7271 、 8110 【开运颜色】 白色、绿色、红色 【开运贴士】 今年建议多和伴侣出外旅游或烛光晚餐。此外,也建议在农历的三月份和九月份洗牙捐血以应血光之灾!   ■ 资料提供:风水达人何宜娟《猪年报喜2019己亥年开运大全》 ■ 您也可透过八度空间于2019年2月5日(年初一)中午12时观看电视版《丰衣足食己亥年》

LIFESTYLE Fri, 24 May 2019

Apa Kisah Pak Din, Amir & Haqiem Dalam ‘Setulus Ikhlas’?

Iklan Hero Setulus Ikhlas ini dilancarkan secara rasmi pada hari ini dan sudah boleh ditonton di laman Youtube TV3 Malaysia bermula jam 12.00 tengahari tadi!

Fab Foodies! Sat, 17 Feb 2018

CAN YOU HANDLE THE HEAT? HERE’S THE 10 SPICIEST KOREAN RAMEN

Korean food has been all the rage lately but can you handle the heat of these 10 noodles?

Fab Foodies! Wed, 28 Nov 2018
LIFESTYLE Thu, 29 Aug 2019

| Live TV