Kalau anda perasan sebelum ini viral di media sosial mengenai cacing mati yang ditemui dalam produk ikan sardin dalam tin dari negara China. Isu ini telah menimbulkan kebimbangan dalam kalangan masyarakat kita.
Berikutan kes tersebut, Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) telah mengarahkan syarikat pengimport sardin dalam tin iaitu jenama TL Tan Lung dan TLC untuk menarik balik kesemua produk berkenaan dari pasaran negara ini.
Menurut laporan daripada pihak KKM, hasil analisis yang dilakukan terhadap dua jenis produk ini telah mendapati bahawa produk keluaran daripada syarikat Fujian Yongfa Co. Ltd dan Dongshan Dongyi Foods Co. Ltd tidak mematuhi Akta Makanan 1983 kerana mengandungi bendasing iaitu nematoda (sejenis cacing). Analisis tersebut dibuat menggunakan Genus Anisakis Spp.
Foto: Apekecoh
Foto: MyNewsHub
Bagi anda yang gemar makan ikan sardin dalam tin, jangan risau, sebab pihak KKM akan terus menjalankan pemantauan ke atas semua produk ikan sardin dan mackerel dalam tin yang diimport di negara ini. Sekiranya, ia tidak mematuhi Akta Makanan 1983, tindakan penguatkuasaaan akan diambil.
Nampaknya, lepas ini kita perlu berhati-hati kalau nak masak produk makanan dalam tin ini. Anda perlu periksa terlebih dahulu ya! Risau nanti akan memberi kesan pula pada kesihatan kita. Jika anda mengalami sebarang kemusykilan berhubung dengan isu keselamatan makanan, anda boleh hubungi Kementerian Kesihatan Malaysia.
Sumber: Astro Awani
