Fab Foodies! By: Alexon December 14, 2018 @ 9:00am

蝶豆花茶的神奇功效你知多少?看完后,你就明白了…

爱喝蝶豆花茶?说出来会吓你一跳,并不是它有多不好,而是他的很多功效你都不知道……

一种花茶居然有两种颜色变化,蓝的清澈纯洁,紫的高贵雅致,泡出来的花茶,给了小编太大的惊喜!蝶豆花具有丰富的维他命A、C和E,而且可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原;同时还具有补脑,促进脑的活力,防止胃痛,抗忧郁、抗压力、镇静、止惊厥、缓和情绪等天然保健功效。

(图/翻摄自YouTube)

蝶豆花茶冲泡法
蝶豆花(又名蓝蝴蝶花)、柠檬、蜂蜜、玻璃茶具
取出五六朵干蝶豆花,放入玻璃茶具中;建议使用有滤网的玻璃茶具,那样才能看到美美的颜色变化。在沸开水里泡上一分钟左右,泡出的茶汤是淡淡的蓝色。(这时可取出滤网,将蝴蝶花就和水分开。)

(图/翻摄自YouTube)

如果觉得单独的蝶豆花味道太淡,可以在壶里加入两片新鲜柠檬和少许蜂蜜,然后将滤网放回壶里继续泡两三分钟,这时蝶豆花里的天然色素继续发挥作用,花朵的颜色变淡致紫色。

(图/翻摄自YouTube)

蝶豆花是天然的食物染色剂,无论在我国、泰国又或者新加坡的一些带有蓝色的糕点,多是用蝶豆花的色素来染色。

 

原文网址:美丽日报

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

LIFESTYLE Mon, 30 Apr 2018

「睡觉的神奇力量」如何睡?何时睡?睡多久?

我们每晚的睡眠是经由多个睡眠周期(sleep cycle)所组成,每个周期可分成好几个阶段。你是否了解有多少个阶段呢?

Events Sat, 2 Nov 2019

SYOKSYOK RIUH Invites You to Appreciate Arts and Cultures This Weekend!

Celebrate life with friends, family and food with plenty of festive flavours.

LIFESTYLE Sun, 30 Jun 2019

Fresh Graduate Dengan 2 Tahun Pengalaman Bekerja, Betul Ke?

Betul Ke Tak Logik Fresh Graduate Dengan 2 Tahun Pengalaman Bekerja? Baca Dulu Sebelum Merungut

Events Mon, 5 Aug 2019

MMSpot Launches an e-Vouchers Apps that ‘Shop More, Save More and Earn More’

An innovative and never-seen-before shopping mobile apps that utilizes e-vouchers for a definite and unreal shopping experience!

LIFESTYLE Sun, 29 Sep 2019

Siapa Sangka Dalam Satu Sekolah Ini Ada 34 Kaum

Pasti seronok mempelajari lebih mendalam setiap kaum yang ada .

LIFESTYLE Mon, 6 Jan 2020

Antara Makanan Menjadi Penyumbang Kepada Risiko Keracunan Makanan

Siapa yang pernah mengalami masalah ini pastinya setuju dimana ianya mengganggu perjalanan tugasan harian.

LIFESTYLE Sun, 22 Dec 2019

Finding The Right Skincare for Asian-Sensitive Skin Is the Toughest Thing To Do!

Apparently for Asians who have sensitive skin, we need a special formulation that fits our weather.

LIFESTYLE Fri, 22 Feb 2019

目前的工作你是真心喜欢吗?值得继续努力吗?

面对目前工作,你是真心喜欢呢?还是只为了糊口饭吃呢?

LIFESTYLE Tue, 27 Nov 2018

Pencarian Safari GROM Kembali Lagi, Jom Ke Cherating Pada 7-9 Disember Ini

Acara tahun ini juga terbuka kepada dua kategori iaitu shortboard dan longboard dan peserta bakal menang hadiah wang tunai RM 3000 dan Modenas Pulsar NS 200. Nak menang? Jumpa anda di sana okay? 

FESYEN Wed, 8 May 2019

Jom Shopping Raya! Adira Suhaimi Tampil Dengan Koleksi Tudung Adira X Hermanas

Koleksi ini boleh didapati dengan harga RM69 sehelai. Murahnya!

| Live TV