Uncategorized By: Bibi Ramli March 12, 2018 @ 1:46pm

Hidangan Itik Panggang Di Restoran Norazlina Chong Setapak, Ya Memang Halal!

Bila anda nampak je itik panggang yang dijual di gerai-gerai makan, mesti anda rasa hampa sebab selalunya itik itu tak halal.

Jangan risau! Rupa-rupanya ada sebuah restoran Chinese Muslim di Setapak yang menyediakan roast duck yang halal! Yay!

Foto: Facebook Norazlina Chong

Norazlina Chong mendapat idea untuk menawarkan masakan ini oleh rakan Chinese Muslimnya yang teringin nak makan itik panggang yang bukan sahaja halal tapi asli.

Setelah membuat kajian, Norazlina dan suaminya Zulkarnain Malik mendapat tahu bahawa memang ada permintaan untuk itik panggang di Lembah Klang.

Foto: Facebook Norazlina Chong

Jadi mereka pun menyertai kelas masakan dengan chef dari China, khusus dalam masakan itik panggang. Beberapa bulan selepas itu, mereka membuka Restoran Norazlina Chong setelah mahir menyediakan masakan ini. 

Ramai yang berpusu-pusu untuk rasa masakan itik panggang mereka yang berinspirasikan masakan tradisional dari Xinjiang.

Foto: Norazlina Chong

Norazlina berkata roast duck adalah salah satu masakan yang paling kompleks dari segi penyediaan dan rasa. Anda tahu tak? Nak masak itik panggang ini akan mengambil masa 13 jam? Tak tipu!

Nak potong itik itu dahlah rumit! Lepas itu daging itik perlu diperap dengan bermacam-macam rempah dan herba China. Itik itu kemudian disiram dengan air panas dan cuka. 

Belum habis lagi! Penyediaan terakhir ialah membiarkan itik itu kering selama sekurang-kurangnya 8 jam! Fuyo!

Foto: Norazlina Chong

Kalau anda datang ke restoran ini secara berkumpulan, anda boleh order whole roast duck (harganya RM60) atau half duck (RM32). Nak order secara solo pun boleh! Itik panggang disediakan dengan nasi untuk RM10 je.

Foto: Norazlina Chong

Bonus! Restoran Norazlina Chong juga menawarkan satay Yunnan asli serta masakan Xi’an!

Foto: Norazlina Chong

Nampak sedapkan? Jom try!

Sumber: Facebook Restoran Norazlina Chong dan www.havehalalwilltravel.com

| Live TV

| ARTIKEL Xtra

Uncategorized Mon, 12 Mar 2018

Sentuhan Magis Jurusolek ‘Degree’, Mencecah Pendapatan 5 Angka Sebulan!

Meski ada yang beranggapan pilihan kerjaya mereka sebagai jurusolek selebriti, seolah mempersia-siakan segulung ijazah yang ada, namun hal itu sedikitpun tidak membuatkan MUA (Make Up Artist), Syed Mohammad Faizal Syed Noh (Syed), 34, Syed Mohamad Fahmi Syed Shabthar (Syedewa), 30, Ahmad Muzairi Mohd Muzamer (Ary Muzamer), 31, mahupun Mohammad Sahir Mohd Sabri (Sahir), 29, berasa menyesal.
 
Apatah lagi, dengan keupayaan mereka menjana pendapatan lumayan setiap bulan sehingga mencecah lima angka, hasil daripada karya solekan yang mendapat permintaan ramai. 

Uncategorized Fri, 9 Feb 2018

Jangan Risau Kalau Milo Tidak Menyihatkan, Anda Ada 5 Lagi Pilihan Lain!

Seminggu dua ini kecoh pasal minuman Milo tak sihat, menggemukkan kerana ada pihak yang mendakwa minuman ini tinggi kandungan gula. Macam-macam respon yang diterima daripada netizen tentang isu ini.

Uncategorized Wed, 14 Feb 2018

Desakan Doktor, Ifa Raziah Mengaku Pernah Bikin Body!

Demi mendapatkan raut wajah yang sempurna, senyuman yang menawan dan bentuk tubuh menggiurkan, kaedah menjadi pilihan bagi mereka yang obses pada kecantikan adalah dengan melakukan suntikan wajah termasuk  plastik surgeri dan rekonstruksi.

Uncategorized Sun, 11 Mar 2018

Keluarga Ini Bersenam Bersama Selama 6 Bulan, Hasil Transformasi Mereka Memang Mengagumkan

Kadang-kadang bersenam dan berdiet beramai-ramai lagi seronok, terutamanya bila anda bekerja kuat ke arah target yang sama.

Uncategorized Tue, 13 Feb 2018

Bercuti Bukan Nak Tambah Berat Badan, Ikuti 8 Tip Berikut Untuk Maintain

Kebiasaannya, ketika bercuti ramai yang memilih untuk tidak berdiet. Sebab itu ramai yang berat badannya bertambah apabila pulang daripada bercuti.

Uncategorized Tue, 27 Feb 2018

8 Selebriti Wanita Barat Yang Sebenarnya Menderita Akibat Penyakit Teruk

Bila anda tengok artis-artis wanita Barat, ramai yang kelihatan hidup mewah dengan penuh glamour. Tapi terkenal macam mana pun, mereka semua juga tak terkecuali dari terkena pelbagai jenis penyakit. Mereka pun manusia biasa juga, kan?

Uncategorized Mon, 5 Mar 2018

Wow Mantap!!! Nah Ini 4 Tips Bikin Orang Geram Lihat Payudara Anda!

Memiliki payudara yang besar, anjal dan mengkal, menjadi dambaan setiap wanita selain tarikan buat para suami. Untuk memilikinya dengan cara paling pintas, kebanyakan wanita akan melakukan pembedahan atau suntikan membesarkan buah dada misalnya ‘breast implants’ atau silikon.

Uncategorized Mon, 8 Jan 2018

Apa Itu ‘Meruang’? Ini 5 Perkara Wanita Malu Bertanya Tentang Kesihatan Vagina

“Ish, memang tak selesa kalau ada keputihan ni. Ada kawan aku kata kena bersihkan. Tapi nak bersihkan macam mana? Patut jumpa doktor ke, kena makan jamu ke, atau ada rawatan khusus?” Setiap wanita pasti mementingkan […]

Uncategorized Tue, 20 Feb 2018

Apa Itu OCD? Bukan Penyakit Mental Tapi….Keresahan Melampau!

Adakah anda pernah menyedari yang anda adalah pengidap Obsessive Compulsive Disorder (OCD) atau Obsesif Kompulsif? OCD adalah sejenis penyakit di mana seseorang obsesional dari aspek pemikiran, bayangan atau cara yang bertubi-tubi (rumination).

Uncategorized Tue, 13 Mar 2018

8 Perkara Perlu Tahu Jika Anda Batuk…Bahaya Sehingga Boleh Retak Tulang Rusuk!

Ramai yang beranggapan batuk merupakan satu masalah kecil dan normal.

| Live TV